전남 광양에 위치한 삼대광양불고기집에 다녀왔습니다.
할머니 손맛이 손주의 입맛입니다.
라는 슬로건에 걸맞는 집이더라구요.
전통을 고수해서 삼대째 이어간다는 부분이 넘 멋지다라는 생각이 들더라구.
밑반찬들이 푸짐하게 나와서 더 먹음직 스러웠습니다.
하나같이 정갈하고
간도 잘 맞고 넘 맛있었습니다.
광양불고기 호주산을 먹었는데
고기가 부드럽고 넘 맛있었습니다.
서빙보는 분 이야기로는
호주산이나 국내산이나 크게 차이가 없다고 이야기를 해 주시더라구요.
석쇠로 고기가 구워지고
고기가 얇아서 그런지 금방 익어 버리고
칙 하는 소리와 함께 향긋한 고기 냄새
그리고 입안으로 쓰윽 느껴지는 맛 !!
캬 ~~~
달달한 고기맛과 숫불향이 넘 조화가 잘 이루어 져 있고
기본적인 반찬들이 다 맛이 있어서
든든한 한끼를 먹을 수 있었어요.
사진을 찍지 못했지만 된장찌개가 넘 맛있더라구요,
아이들이 된장찌개를 좋아하는 편이긴 하지만
여긴 유난히 맛있다며
한공기 더를 외치더라구요.
오늘도 맛있는 식사 즐거운 식사 잘 먹었습니다.
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